Nicolas Maillart

Platine NV - Extra Brut

Der Platine ohne Jahrgang ist jetzt ein Extra Brut. Es ist ein sehr präziser & konzetrierter Wein. Er ist pur, elegant aber auch komplex und zeigt Struktur . Für ein schönes Essen.

Er ist der Botschafter des Weingut aus La Montagne de Reims (nur 1er Cru Lage – Villers Allerand, Ecueil und Bouzy -).

Region: Champagne

Traubensorte: 50% Chardonnay – 50% Pinot Noir

45,00 €
Produktkategorie: Französische Weine Schaumwein
Region: Champagne

Aromatik:

  • Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln.
  • Frische und Komplex im Mund
  • Feine Perlage

Speise-Kombination:

  • Als Pure und Elegante Aperitif-Cuvée
  • Ideal zu Austern
  • Jakobsmuschel-Carpaccio
  • Sushi und Sashimi
Details:
Terroir (Boden)Kalkstein von La Montagne de Reims
VinifizierungTraditionnelle Flaschengärung (4 Jahre auf die feine Hefe)
RatingWine Advocate: 90+ / Robert Parker: 90+
Alkohol12,5%
Trinkreife2023 - 2025
Trinktemperatur6°c
Auch erhältlichMagnum
AllergeneSulfite