Château D'Anglès

Classique Blanc 2020

Der La Clape Classique Blanc ist ein würziger Weißwein aus dem Languedoc. Komplex und tief, ausgeglichen durch eine mineralische Frische. Hervorragend zu gegrilltem Fisch!

Er bietet eine schöne hellgelbe Farbe mit goldenem Schimmer.

Region: Languedoc

Traubensorten: 50% Bourboulenc, 30% Grenache, 10% Roussanne, 10% Marsanne.

9,90 €

Aromatik:

  • Frühlingsblumen
  • frische Gewürze wie Anis oder Fenchel
  • glatter Mund
  • Reiche und lange Komplexität

Speise-Kombination:

  • als Aperitif mit Lachscremetoast
  • Nüsse
  • Gegrilltes Fisch
  • Weißes Fleisch
  • perfekt zu Ziegen- und Schafsfrischkäse
Details:
Terroir (Boden)Hart Kalkstein
VinifizierungAusbau im Betontank für 4-5 Monate
Alkohol13%
Trinkreife2020 - 2022
Trinktemperatur13-14°c
AllergeneSulfite