Domaine Laporte

Sancerre Blanc 2019 "Le Rochoy"

Der Wein ist kristallklar und durchsichtig.

Die Mineralität des Feuersteins kommt mit einer leichten Rauchigkeit im Mund heraus. Der Rochoy

entwickelt eine großartige Fülle und eine erstaunliche Großzügigkeit.

Region: Loire

Traubensorte: 100% Sauvignon Blanc

22,90 €

Aromatik:

  • In der Nase weiße Blüten
  • und reife gelbe Früchte
  • mit einem Hauch von kleine kandierte Früchte.
  • Im Mund: schöne Frische sehr ausdrucksstark und ausgewogen.

Speise-Kombination:

  • Fisch, edle Schalentiere
  • Papilloten von Hummer
  • Carpaccio von Jakobsmuscheln…
  • oder als Apéritif!

 

Details:
TerroirFeuerstein
VinifizierungIm Edelstahltank
Alkohol12,5%
Trinkreife2021 - 2022
Trinktemperatur11-12°c
AllergeneSulfite