Domaine Lefort

Mercurey 1er Cru Clos L'Evêque 2016

Der Mercurey 1er Cru ist ein komplexer und saftiger Wein. Seine Reinheit und Eleganz bringen ihn in die Kategorie der Großen Burgunder. Es ist ein Wein mit viel Terroir.

Region: Burgund

Traubensorte: 100% Pinot Noir

27,90 €

Aromatik:

  • Finesse und Reife der Frucht (Kirsche)
  • Der Wein ist rein und ausgeglichen
  • Aufrichtiger Ausdruck des Terroirs

Speise-Kombination:

  • Taube
  • Kalb
  • Rehrücken
Details:

 

Terroir (Boden)Ton, rosa bathonisches Kalkgestein
Vinifizierung80% ganze Trauben, dreiwöchige Gärung mit einheimischen Hefen. 18 Monate im Fass.
Alkohol12,5%
Trinkreife2020 - 2026
Trinktemperatur16-18°c
AllergeneSulfite