Domaine Roux
Puligny - Montrachet 2021
Der Puligny – Montrachet 2021 ist konzentriert und Ausgewogen. Er zeigt eine aromatische Komplexität und sein gereinigter Stil verlangen ein delikates, aber reichhaltiges Essen. Wunderschöne goldene Farbe.
Region: Burgund
Traubensorte: 100% Chardonnay
Aromatik:
- Weißdornblüten, reife Trauben,
- Marzipan,
- Milchige (Butter, scharfes Croissant)
- und mineralische Aromen (Feuerstein)
- Haselnuss
- Am Gaumen fleischig
Terroir (Boden) | Kalkstein |
Vinifizierung | 12-14 Monate im Eichenholzfass |
Alkohol | 12,5% |
Trinkreife | 2024 - 2030 |
Trinktemperatur | 12-14 °C |
Allergene | Sulfite |
Domaine Roux
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