Dune
Rosé de Camargue 2023
Dune ist ein Rosé, der dem maritimen Terroir Tribut zollt. Daher der Name, der sich auf den Sand bezieht, in dem die Reben gepflanzt werden. Dieser Gris de Gris ist der ideale Terrassen-Wein! Er bietet eine schöne helle und zarte farbe.
Er wächst auf sandigem Meeresgrund, dadurch ergibt sich ein Rosé im Stil der Provence, aber mit einem Hauch von Salzgehalt in seiner aromatischen Balance. Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis!
Seit dem Jahrgang 2023, ist es eine AOP (Appelation d´origine protégée). Noch mehr Qualität zertifiziert, gleicher Preis!
Es gelten also diverse Qualitätsvorgaben:
1/ geografisch begrenzten Anbaugebiet (= Appellation).
1. a. bestimmte Bodenverhältnisse als auch klimatische Eigenheiten sind für diese Appelation festgehalten.
2/ Geschütze Appelation bedeutet, dass eigene Regelwerke eingehalten werden müssen.
2.a Wie zum Beispiel der maximale Ertrag pro Hektar, welche Rebsorten wie angebaut und geerntet werden dürfen; das Herstellungsverfahren und auch sensorische Prüfungen werden genauestens geregelt und vorgegeben.
Region: Rhône
Traubensorte: 100% Grenache Gris
Aromatik:
- voller Frische und Finesse
- einzigartiges Terroir
- Noten von Grapefruit
- weißer Pfirsich
- frischer und weicher Mund mit schöner Balance
Speise-Kombination:
- perfekt für Aperitif
- gegrilltes Fleisch oder Fisch
- ssiatisches und orientalisches Essen.
Terroir (Boden) | Sand aus dem Rhône Tal |
Vinifizierung | Im Edelstahltank |
Alkohol | 12,5% |
Trinkreife | 2024-2025 |
Trinktemperatur | 6-8°c |
Auch erhältlich | Magnum & Jéroboam |
Allergene | Sulfite |
Perle
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Sable de Camargue 2023
Dune Respire ist ein Rosé, der dem maritimen Terroir Tribut zollt. Daher der Name, der sich auf den Sand am Flussufer der Rhône bezieht, in dem die Reben gepflanzt werden. Dieser Gris de Gris ist der ideale Terrassen-Wein!
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