Trüffel Rezepte

Hier könnt Ihr tolle Rezeptideen rund um den Edelpilz entdecken – für jeden Tag und für ganz besondere Tage.

Neu: Drei Cocktails Rezepte rund um Cognac Leyrat um eine schöne Wintersaison zu haben.

Wichtig ist die Leidenschaft und Liebe zum Spitzenprodukt, der Rest kommt mit der Praxis. Viel Spaß beim Lesen und mitmachen!

Euer VINET Team

Rezept: Rinderfilet auf Bauernbrot

#rinderfiletaufbauernbrot

Rinderfilet auf Bauernbrot

Angeröstetes Bauernbrot mit leckerem Rinderfilet, Spinat & Salat.

Rinderfilet auf Bauernbrot

Walnut Sour mit Cognac Leyrat VS & Pineau des Charentes

Sour macht lustig 🙂

Walnut Sour Rezept

#cognac #leyrat

Side Car mit Cognac Leyrat Assemblage N°1

Der Klassiker von 1948.

Side Car Rezept
Getrüffeltes Ei Benedikt

#getrueffelteseibenedikt

Getrüffeltes Ei Benedikt

Der Klassiker. Ei Benedikt mit Trüffel auf Toastbrot.

Getrüffeltes Ei Benedikt
Getrüffelte Maispoularde

#madewithlove

Getrüffelte Maispoularde

Maispoularde mit Trüffeln,  Kartoffelpüree & Gemüse.

Getrüffelte Maispoularde

Beery Spritz mit Cognac Leyrat VSOP

Spritzig – macht gute Laune.

Beery Spritz Rezept
Gefüllte Zucchini

#gefuelltezucchini

Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini mit Artischockencreme & Trüffelcarpaccio

Gefüllte Zucchini