
Das Domaine Le Colombier verfolgt eine biologisch-dynamische Anbaumethode, bei der auf den Einsatz von synthetischen Pestiziden und Düngemitteln verzichtet wird. Stattdessen setzt man auf nachhaltige Praktiken wie die Verwendung von natürlichen Hefen und eine sehr schonende Weinbereitung, um die natürlichen Aromen und das Terroir der Region zu bewahren.
Aromen:
Speise-Kombinationen:
Terroir (Boden) | Kalk- und Kiesböden |
Vinifizierung | Edelstahltank |
Alkohol | 14 % |
Trinkreife | bis 2028 |
Trinktemperatur | 14-17°c |
Allergene | Sulfite |
Jean-Louis Mourre produziert Weine in Vacqueyras und erfüllt sein Wunschtraum, exzellente Weine herzustellen! Sein Côtes du Rhône macht Lust auf mehr, Trinkfluß, Reife Früchte und elegante Tanninen. Spaß im Glas!
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Zum ProduktJean-Louis Mourre produziert Weine in Vacqueyras und erfüllt sein Wunschtraum, exzellente Weine herzustellen! Ob Grillabendbend, Barbecue oder einfach so auf der Couch, der SIX (6) RATS ist ein allrounder Wein aus 100% Syrah.
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Zum ProduktJean-Louis Mourre produziert Weine in Vacqueyras und erfüllt sein Wunschtraum, exzellente Weine herzustellen! Der Vacqueyras Blanc ist sehr ausgewogen, danke die geschmeidige Textur des Grenache Blanc, die spritzig-fruchtigen Charakter des Marsanne und Viognier.
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Zum ProduktJean-Louis Mourre produziert Weine in Vacqueyras und erfüllt sein Wunschtraum, exzellente Weine herzustellen! Der Vacqueyras Rouge ist sein Klassiker. Er ist konzentriert (Ertrag : 35 hl/ha.) und Fruchtig mit geschmeidigen Tanninen.
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