Kairos ist ein saftiger Wein aus Pinot Noir. Dicht im Mund. Die Tannine sind seidig und geben dem Wein würzige Noten.
Produziert mit geringen Erträgen. Die Auswahl an Pinot Noir ermöglicht ein gutes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure.
Region: Burgund
Traubensorte: 100% Pinot Noir
Aromatik:
Speise-Kombination:
| Terroir (Boden) | Kalkstein |
| Vinifizierung | 12 Monate im Fass (alte Fässer) |
| Alkohol | 13% |
| Trinkreife | 2020 - 2023 |
| Trinktemperatur | 12-16°c |
| Allergene | Sulfite |
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