„Les Petites Rochettes“ vom Château du Breuil ist ein frischer und zugänglicher Weißwein aus dem Loiretal, der Frucht und Eleganz harmonisch verbindet.
Die CHENIN BLANC Reben wachsen auf schiefergeprägten Böden der Anjou-Region, die für Frische, Mineralität und Ausdruck sorgen . Der Wein wird biologisch erzeugt und spiegelt ein klares, terroirgeprägtes Profil wider.
Im Glas zeigt sich eine helle, glänzende Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und reifen Früchten, teilweise mit einem feinen Hauch von Honig.
Am Gaumen ist der Wein trocken, lebendig und angenehm fruchtig, mit einer schönen Balance zwischen Frische und Substanz. Die Struktur bleibt leicht und präzise, mit einer feinen mineralischen Spannung und einem animierenden, leicht salinen Abgang.
Aromen:
Speise-Kombinationen:
| Terroir (Boden) | Schiefer Böden |
| Vinifizierung | Rein Edelstahltank |
| Trinkreife | 2025-2027 |
| Trinktemperatur | 7-9°c |
| Alkohol | 12,5% |
| Allergene | Sulfite |
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