Château l'Ermitage d'Auzan
Auzan Rouge - 2023
Am Südhang von Nîmes mit Blick auf die Camargue und das Mittelmeer profitiert Château L’Ermite d´Auzan von einem Perfekten Mikroklima. Auf diesem steinigen Terroir werden die edlen Rebsorten des Rhonetals kultiviert: Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Ob Grillabendbend, Barbecue oder einfach so auf der Couch, der perfekte Begleiter!
Region: Rhône
Traubensorten: Syrah 40%, Mourvèdre 30%, und 30% Grenache
9,90 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | 0,75 l = 13,20 €/l
Marke: Château l'Ermitage d'Auzan
Region: Rhône
Aromatik:
- Frisch und sehr fruchtig. in der Nase (Rote Früchte)
- Am Gaumen weichen Tanninen
- ausgewogene Säure
Speise-Kombination:
- Grillgerichte,
- T-Bone-Steak,
- Kalbslende,
- reife Käsesorten.
Details:
| Terroir (Boden) | Rollkiesel von der Durance |
| Vinifizierung | 3 Tage lange Vorgärung. 4-maliges Umpumpen (Delestage) und temperaturkontrollierte Gärung. |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2024 - 2026 |
| Trinktemperatur | 16-18°c |
| Auch erhältlich | Weiß |
| Allergene | Sulfite |
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