Der Saint Aubin Vieilles Vignes ist ein frischer, mineralischer und komplexer Weißwein, der mit der Zeit fleischiger und voller wird. Er hat eine schöne Farbe mit goldenen Reflexen.
Region: Burgund
Traubensorte: 100% Chardonnay
Aromatik:
Speise-Kombination:
| Terroir (Boden) | Ton und Kalkstein |
| Vinifizierung | Gärung in Eichenfässern (25% neue ). Ausbau im Fass für 12-14 Monaten |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2023 - 2025 |
| Trinktemperatur | 12-14°c |
| Allergene | Sulfite |
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