Von Médoc bis Languedoc… war es schließlich nur ein Schritt, den Eric und Christine Fabre 2001 auf der Suche nach einem großartigen Terroir in Südfrankreich machten. Die langjährige Erfahrung von Eric Fabre, einschließlich acht Jahre in der technischen Leitung von Château Lafite Rothschild, ermöglichte ihm, die großen Herausforderungen zu meistern, die ihn hier in LA CLAPE erwarteten.
Rund, frisch, schmackhaft, präzise, komplex, strukturiert, zart – all diese Eigenschaften der großen Weine von Château d’Anglès spiegeln die Persönlichkeiten von Eric und Vianney (der Sohn) Fabre wider. Seit Juni 2015 ist La Clape die erste und einzige kommunale Herkunftsbezeichnung des Languedoc.
Website: www.chateaudangles.com
Ich habe das Glück, immer gewusst zu haben, was ich im Leben machen wollte: Wein! Im Alter von 14 Jahren begann ich jeden Sommer zusammen mit meinem Cousin in den Weinbergen meines Onkels im Médoc zu arbeiten, um mir ein Taschengeld zu verdienen. Dies bestärkte mich natürlich in meinem Wunsch, in dieser Richtung weiterzumachen.
Wir sind seit 6 Generationen Winzer auf der Seite meines Vaters und meiner Mutter.
Médoc und dann Languedoc
Mourvèdre : für sein machohaftes, mediterranes Temperament.
Classique Rosé mit Eis am Pool 🙂
Grand Vin Rouge 2011 Magnum
Le Classique Rouge, weil er immer passt!
Gebratene Lammschulter mit Rosmarin aus der Garrigue.
Robuchon-Kartoffelgratin mit frischen Trüffeln
Dass der nächste Jahrgang der beste aller Zeiten wird!
Dass der nächste Jahrgang der beste aller Zeiten wird!
Der La Clape Classique Blanc ist ein würziger Weißwein aus dem Languedoc. Komplex und tief, ausgeglichen durch eine mineralische Frische. Hervorragend zu gegrilltem Fisch!
12,00 €
Der La Clape Classique Rosé ist frisch und strukturiert. Er hat Fleisch und bietet sich zur asiatischen oder orientalischen Speisen an.
12,00 €
Der La Clape Classique Rouge ist ein eleganter und runder Wein. Sehr ausgewogen, mit schöner Struktur und seidigen Tanninen zur Fleisch-Kombination.
12,00 €
Der La Clape Grand Vin Rouge ist Rund, frisch, schmackhaft, präzise, komplex, strukturiert, zart, all diese Eigenschaften spiegeln die Persönlichkeiten von Eric Fabre ehemalige Kellermeister von Château Lafite Rotschild.
17,90 €
Classique Rouge & Grand Vin Rouge von Château D´Anglès in La Clape (Languedoc). Ein Must have für Rotwein Liebhaber.
27,50 €
Ob gemütlicher Balkonabend, Picknick am See oder Grillen mit Freunden.
40,00 €
Seidiger Rotwein, fruchtiger Rosé, süffiger Weißwein.
50,00 €
Entspannte Atmosphäre, gute Laune und süffige, ehrliche Weine.
60,00 €
Unser 6er Rotwein Entdecker-Paket würde sorgfältig komponiert. 6 Flaschen um verschiedene Traubensorten, Regionen, Terroirs aus Frankreich zu entdecken.
80,00 €
Unser 6er Weißwein Endtecker-Paket würde sorgfältig komponiert. 6 Flaschen um verschiedene Traubensorten, Regionen, Terroirs aus Frankreich zu entdecken.
90,00 €