Jolivettes Grand Cru 2019 von Nicolas Maillart ist ein purer PINOT NOIR Champagne für Fortgeschrittene Weintrinker 🙂
Er ist komplex und zeigt Struktur durch seinen Ausbau im Eichenholzfässer . Zum Essen.
Diese Grand Cru Lage zeigt Tiefe, Kraft und Eleganz dank wenig Dosage!
Region: Champagne
Traubensorte: 100% Pinot Noir
Richard Juhlin hat den Wein mit 95 Punkte bewertet!
| Terroir (Boden) | Kalkstein von La Montagne de Reims |
| Vinifizierung | Traditionnelle Flaschengärung (4 Jahre auf die feine Hefe) |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2024 - 2029 |
| Trinktemperatur | 6°c |
| Allergene | Sulfite |
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