
Nicolas Maillart
Platine NV - Extra Brut
Der Platine ohne Jahrgang ist jetzt ein Extra Brut. Es ist ein sehr präziser & konzetrierter Wein. Er ist pur, elegant aber auch komplex und zeigt Struktur . Für ein schönes Essen.
Er ist der Botschafter des Weingut aus La Montagne de Reims (nur 1er Cru Lage – Villers Allerand, Ecueil und Bouzy -).
Region: Champagne
Traubensorte: 50% Chardonnay – 50% Pinot Noir
Aromatik:
- Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandeln.
- Frische und Komplex im Mund
- Feine Perlage
Terroir (Boden) | Kalkstein von La Montagne de Reims |
Vinifizierung | Traditionnelle Flaschengärung (4 Jahre auf die feine Hefe) |
Rating | Wine Advocate: 90+ / Robert Parker: 90+ |
Alkohol | 12,5% |
Trinkreife | 2023 - 2025 |
Trinktemperatur | 6°c |
Auch erhältlich | Magnum |
Allergene | Sulfite |
Palmer
Extra Réserve
Champagne Palmer Extra Réserve verdankt seine umwerfende Komplexität der verlängerten Reifezeit.
52,90 €
Zum ProduktPalmer
Rosé Soléra
Rosé Soléra ist ein fruchtiger und zart würziger Rosé. Die Cuvée ist mit einer Solera von Pinot Noir gemacht (8% Rotwein), einer ewigen Reserve von mehreren Jahrzehnten!
54,90 €
Zum ProduktDomaine Didier Raimbault
Sancerre Blanc 2021
Der Sancerre Blanc ist ein frischer, fruchtiger und mineralischer Weißwein. Seine aromatische Kraft und exotische Früchte prädistinieren ihn für Ziegenkäse.
19,90 €
Zum ProduktDomaine Louis Moreau
Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021
Dieser Chablis 1er Cru ist mineralisch und elegant. Sein Reichtum stammt aus Kalk- und Ton-Untergrund. Terroir pur als Käse-Begleitung.
25,50 €
Zum ProduktChâteau Dutruch Grand Poujeaux
Grand Vin 2015
Der Grand Vin rouge 2015 ist ein typischer Bordeaux-Wein aus dem Médoc. Filigran, elegant und vollmundig. Der Wein bietet eine schöne Länge mit sanften Tanninen.
24,90 €
Zum ProduktPerle
Crémant de Loire Brut
Perle Crémant de Loire Brut ist ein rassiger und eleganter Schaumwein, eine tolle Alternative zu Champagner.
12,90 €
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