Champagne Ruinart

BLANC DE BLANCS

Dieses köstliche Blanc de Blancs Duo ist ein grandioses Geschenk für Ruinart-Liebhaber.Dieser Blanc de Blancs Champagner ist eine assemblage aus exzellenten Ernten verschiedener Jahre als Garant für gleichbleibend beste Qualität. Ein Paradebeispiel des Hauses Ruinart – geschmeidig und voller Glanz.

Region: Champagne | Traubensorten: 100 % aus Chardonnay

75,00 €

Aromatik:

  • Intensiv und dabei unglaublich leicht
  • Frische und seidige Mund
  • Finesse mit mineralischen Noten
  • Unvergleichliche Reinheit
  • Elegant

Speise-Kombination:

  • Als reife Aperitif-Cuvée
  • Ideal zu Austern mit Zwiebelcreme
  • Kürbissuppe mit Espuma aus Garnelen
  • Jakobsmuschel-Carpaccio
  • Wolfsbarschfilet mit einem Schuss Trüffel-Olivenöl
  • Sushi und Sashimi
Details:
Terroir (Boden)Kalkstein (vorwiegend aus Premiers Crus der Côte des Blancs (69 %) und Montagne de Reims (31 %), sowie zu 20-25 % aus Reserveweinen)
VinifizierungTraditionnelle Flaschengärung (20–25 % Reserveweine aus den beiden Vorjahren)
Alkohol12,5%
Trinkreife2021 - 2023
Trinktemperatur8 - 10°c
AllergeneSulfite