Château L´Ermite d´Auzan

Auzan Blanc - 2021

Am Südhang von Nîmes mit Blick auf die Camargue und das Mittelmeer profitiert Château L’Ermite d´Auzan von einem Perfekten Mikroklima. Ob Fisch vom Grill oder Apéritif, er ist der perfekte „Durst löscher“.

Region: Rhône

Traubensorten: 60% Roussanne, 20% Viognier, 20% Grenache.

9,00 €

Aromatik:

  • Frisch und fruchtig in der Nase,
  • Ein ideales Gleichgewicht.

Speise-Kombination:

  • Als Aperitif,
  • zu Spargeln,
  • Fisch,
  • Weißfleisch mit Rahmsaucen oder Kalbkotelett ‘’à la forestière’’.
Details:
Terroir (Boden)Rollkiesel von der Durance
VinifizierungVinifikation bei Niedrigtemperaturen.
Alkohol12,5%
Trinkreife2021 - 2024
Trinktemperatur12-14°c
Auch erhältlichRot und Rosé
AllergeneSulfite