Château Sainte Marie
Entre deux mers Vieilles Vignes 2021
Die „Alte Reben“ mit kontrollierten Erträgen, darunter eine über 100 Jahre alte Parzelle Semillon, garantieren die Exzellenz der Wein.
Region: Bordeaux
Traubensorten: 70% Sauvignon blanc, 25% Sémillon, 5% Muscadelle
(Beratender Önologe: Hubert De Boüard)
Aromatik:
- Sehr feine und ausgeprägte Nase.
- Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit).
- Im Mund ausgewogen, er zeigt eine große Frische und Komplexität.
Speise-Kombination:
- Fisch vom Grill
- Salat mit Scampi
- Frische & Junge Käse
Details:
| Terroir (Boden) | Kalkhaltiger Ton |
| Vinifizierung | Im Edelstahltank |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2021 - 2023 |
| Trinktemperatur | 10-12°c |
| Auch erhältlich | Rot |
| Allergene | Sulfite |
LOUIS LEPERT
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