Cognac Leyrat
Pineau des Charentes
Cognac Leyrat Pineau des Charentes „Les Pierres Blanches“ ist überwiegend fruchtig mit Noten von Feigen und Pfirsich. Er zeigt eine schöne Goldene Farbe und bietet eine gute Balance. Der ideale Begleiter für Gänseleber 🙂
Region: Cognac
Traubensorte: 100% Ugni blanc
23,50 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten | 0,70 l = 33,57 €/l
Aromatik:
- in der Nase, überwiegend fruchtig mit Noten von Feigen, Pfirsich,
- sowie Birne, Walnuss.
- Zart holzig und Zitrusfrüchte-Finish.
- Im Mund, Geschmack voller Rundheit und Geschmeidigkeit,
- reichhaltig fruchtig mit einer guten Balance.
Speise-Kombination:
- Der ideale Begleiter für Gänseleber,
- oder Ziegenkäse, Blauschimmelkäse
- und sogar ein Dessert.
- Als Basis vieler Cocktails wie WALNUT SOUR!
Details:
| Terroir (Boden) | Kalkstein |
| Vinifizierung | Doppelte Destillation, Alterung in 350 Litern (neuem und altem) Eichenfässer. |
| Alkohol | 17% |
| Trinkreife | 2020 - 2025 |
| Trinktemperatur | 8 bis 10°c |
| Allergene | none |
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