Domaine Lefort
Mercurey 1er Cru Clos - Champs Martin - 2017
Der Mercurey 1er Cru ist ein komplexer und saftiger Wein. Seine Reinheit und Eleganz bringen ihn in die Kategorie der Großen Burgunder. Es ist ein Wein mit viel Terroir.
Region: Burgund
Traubensorte: 100% Pinot Noir
Produktkategorie: Französische Weine Rotwein
Marke: Domaine Lefort
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Bourgogne
Aromatik:
- Finesse und Reife der Frucht (Kirsche)
- Der Wein ist rein und ausgeglichen
- Aufrichtiger Ausdruck des Terroirs
Speise-Kombination:
- Taube
- Kalb
- Rehrücken
Details:
| Terroir (Boden) | Ton, rosa bathonisches Kalkgestein |
| Vinifizierung | 80% ganze Trauben, dreiwöchige Gärung mit einheimischen Hefen. 18 Monate im Fass. |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2020 - 2026 |
| Trinktemperatur | 16-18°c |
| Allergene | Sulfite |
Domaine Lefort
KAIROS Pinot Noir 2016
Kairos ist ein saftiger Wein aus Pinot Noir. Dicht im Mund. Die Tannine sind seidig und geben dem Wein würzige Noten.
11,90 €
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Domaine Roux
Bourgogne Pinot Noir 2021
Der Bourgogne Pinot Noir von Domaine Roux ist lebendig und strukturiert. Dieser Wein hat eine schöne dunkle Rubinfarbe und zeigt Volumen und Fleisch.
19,90 €
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Domaine Louis Moreau
Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2022
Dieser Chablis 1er Cru ist mineralisch und elegant. Sein Reichtum stammt aus Kalk- und Ton-Untergrund. Terroir pur als Käse-Begleitung.
30,70 €
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Château Dutruch Grand Poujeaux
Grand Vin 2015
Der Grand Vin rouge 2015 ist ein typischer Bordeaux-Wein aus dem Médoc. Filigran, elegant und vollmundig. Der Wein bietet eine schöne Länge mit sanften Tanninen.
24,90 €
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David Duband
Chambolle Musigny 1er Cru "Les Sentiers" 2018
Der Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers ist kraftvoll und seidig. Er verlangt geschmackvolle und raffinierte Gerichte mit Federwild oder gut gebratenem Lamm.
110,00 €
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Domaine des Hauts Chassis
Esquisse Crozes Ermitage Rouge 2018
Der Crozes Hermitage rouge L'Esquisse ist eine Introduktion zur Syrah. Fruchtig, würzig, vollmundig mit seidigen Tanninen.
19,90 €
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