Moltés

MOLTÉS - Gewürztraminer Grand Cru - Steinert 2022 BIO

Der Steinert Grand Cru ist bekannt für seine mineralischen, eleganten Weine, die sowohl Kraft als auch Finesse besitzen.

Die Reben in dieser Lage profitieren von der sonnigen Exposition der Hänge, die eine lange Reifeperiode der Trauben ermöglichen, wodurch der Wein besonders aromatisch wird. Zudem bietet die Nähe zum Vogesen-Massiv eine klimatische Balance, die die Frische der Weine bewahrt.

24,90 €
Marke: Moltés
Rebsorte: Gewürztraminer
Region: Alsace

Aromen:

  • Exotische Früchte (Litschi, Williamsbirne, Mirabelle und Pfirsich)
  • Florale Noten (Pfingstrose)
  • Gewürze (Ingwer und Kardamom
  • Leichte Röstnoten

Speise – Kombinationen:

  • Foie Gras
  • Entenbrust oder Pekingente
  • Asiatische Küche (Thailändisches Curry, dim sum oder wok-gebratenes Gemüse)
  • Pâté
Details:
Terroir (Boden) Kalkboden
Vinifizierung Edelstahltank & Holzfass (Foudres)
Alkohol 14%
Trinkreife 2025-2030
Trinktemperatur 8-10°c
Allergene Sulfite