Cognac Leyrat
Francis Abécassis
Francis Abécassis (Eigentümer der Gruppe Abécassis): „Tief verbunden mit dem Terroir haben wir uns entschieden, verschiedene Cognacs nach ihrer Herkunft zu produzieren. Unsere Philosophie lässt sich in einem Ausdruck zusammenfassen: ‚Single Estate Cognac‘.
Außergewöhnliche Terroirs mit 90 Hektar Rebfläche. Auf einem Kalksteinhügel gelegen und sonnig, bietet dieses in Fins Bois berühmte Weingut feine und elegante Eaux-de-Vie von atemberaubender Qualität.
Von den besten Restaurants der Welt anerkannt, ist Cognac Leyrat das Flaggschiff der Gastronomie in meiner Gruppe. Cognac Leyrat hat eine lange Tradition internationaler Auszeichnungen. Es ist ein Cognac des großen Connaisseur“.
Website: www.leyrat-cognac.com
Seit Wann bist du Winzer?
Seit 1974
Die wievielte Generation repräsentierst Du auf dem Weingut?
Die 5. Generation
Deine Region?
Charentes für die Herstellung von Cognac und vorher im Gard – Vin de pays du gard – Costieres de Nimes
Deine Lieblingstraubensorte?
Vermentino (aus Italien) & Carmenere (aus Chili)
Lieblingswein für jeden Tag?
Pic Saint Loup – Hortus
Lieblingswein für einen besonderen Anlass?
Pic Saint Loup – Hortus
Lieblingswein in Deinem Sortiment?
Cognac ABK6 XO RENAISSANCE
Lieblingsspeise?
Pasta in all ihren Formen, die ich gerne selbst koche.
Deine liebste Trüffel Kombi?
PENNE ZITI RIGATI (Marke Garofalo) … al dente
Was ist deine Motivation?
Einen schönen Arbeitstag zu haben und, nachdem ich meine Aufgabenliste erledigt habe, mache ich einen Spaziergang in meinem Weinberg.
Was ist deine Philosophie?
FREI LEBEN
Cognac Leyrat – Francis Abécassis
Cognac Leyrat
Pineau des Charentes
Cognac Leyrat Pineau des Charentes "Les Pierres Blanches" ist überwiegend fruchtig mit Noten von Feigen und Pfirsich. Er zeigt eine schöne Goldene Farbe und bietet eine gute Balance. Der ideale Begleiter für Gänseleber :)
23,50 €
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Cognac Leyrat
Fine VS
Cognac Leyrat Fine VS ist ein feiner & eleganter Cognac. Er wirkt wie Seide auf der Zunge und ist sehr ausgereift.
31,90 €
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Cognac Leyrat
Assemblage N°1
Cognac Leyrat Assemblage N°1 ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl von Lagen von der " Domaine ", die sich in der Fins Bois cru befinden. Diese Mischung ist die perfekte Darstellung seines Terroirs: Eleganz und Finesse mit einen unverwechselbaren Geschmack.
37,90 €
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Cognac Leyrat
VSOP
Cognac Leyrat Fine VSOP bietet eine Goldgelbe Farbe. Im traditionellen Stil der Leyrat-Reihe, dieser VSOP zeigt Eleganz. Er wirkt wie Seide auf der Zunge und ist sehr ausgereift.
43,90 €
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Cognac Leyrat
XO ELITE (Karafe box Puccini)
Der XO von Cognac Leyrat ist ein seidiger und komplexer ‚Single Estate Cognac‘. Es ist ein Cognac des großen "Connaisseur"!
129,90 €
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Cognac Leyrat
XO Glory
Der XO GLORY von Cognac Leyrat ist ein seidiger und komplexer ‚Single Estate Cognac‘. Es ist ein Cognac des großen "Connaisseur"!
380,00 €
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