Als zeitlose Signatur des Stils des Hauses wird der Brut ohne Jahrgang aus den Terroirs Südlich von Epernay (Pierry) und zeichnet sich vor allem durch seine Floral Seite und Eleganz aus.
Wir lieben seine schöne Leuchtende strohgoldene Farbe und feine Perlage. Der Gaumen ist schmeichelhaft mit einer verbleibender Frische. Verlockende Aromen von weißen Früchten mit
Noten von Marzipan im Abgang.
Region: Champagne
Traubensorten: 30 % Chardonnay, 70 % Pinot Meunier
Aromatik:
Speise-Kombination:
| Terroir (Boden) | Coteaux Sud d´ Epernay |
| Vinifizierung | Traditionelle Flaschengärung, 3 Jahre auf der Feinhefe |
| Rating | Wine Enthusiast 93 PTS; Decanter 2022 92 PTS; Wine Spectator 90 PTS |
| Alkohol | 12,5% |
| Trinkreife | 2024-2026 |
| Trinktemperatur | 6-8°c |
| Allergene | Sulfite |
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