Moltés

MOLTÉS - Pinot Gris Grand Cru - Steinert 2023 BIO

Der Wein wächst hier auf Böden, die vor allem aus Kalkstein und Löß bestehen, was zu einer ausgezeichneten Drainage und Nährstoffversorgung führt und den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Dieser biologisch angebaute Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die Philosophie des Weinguts MOLTÉS widerspiegelt, auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur zu setzen. Der Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt und ohne den Einsatz von synthetischen Chemikalien, was zu einem authentischen, naturbelassenen Geschmack führt.

24,90 €
Marke: Moltés
Rebsorte: Pinot Gris
Region: Alsace

Aromen:

  • Reife Pfirsich
  • Aprikose und Birne
  • Gewürznelke
  • fruchtige Fülle

Speise – Kombinationen:

  • Reichhaltiger Fisch wie Lachs oder Schwertfisch
  • Weißes Fleisch (Pute oder Hänchen)
  • Asiatische Küche
  • Reifer Käse ( Comté, Gruyére, Cantal oder Morbier)
Details:
Terroir (Boden)Kalksteinböden
Vinifizierung Edelstahltank
Alkohol 13%
Trinkreife 2025-2030
Trinktemperatur 8-11°c
Allergene Sulfite