David Duband liebt lebhafte, rassige und elegante Weine, die die Feinheiten und die unglaubliche Vielfalt des Burgunder Weinanbaus widerspiegeln.
Das Weingut David Duband, mit Sitz in Chevannes im Herzen der Hautes-Côtes de Nuits, produziert feine und elegante Weine aus 23 renommierten Appellationen von Nuits-Saint-Georges bis Gevrey-Chambertin.
17 Hektar Rebfläche werden hier nach der BIO-Ethik des Ecocert-Labels kultiviert.
Seit 2008 vinifiziert er seine großen Burgunder-Weine aus ganzen Trauben. Die edle Bitterkeit des Stiels verleiht dem Pinot Noir Finesse und Eleganz.
David Duband ist anerkannt als ein Künstler des Pinot Noir. Er schafft große Weine, die diesen Ausdruck in seiner schönsten und feinsten Form übertreffen.
Website: www.domaine-duband.com
Seit 1991
An sich die zweite, aber die erste für die eigene Vinifizierung, da mein Vater früher die Trauben an die Genossenschaft verkauft hat.
Burgund
Pinot Noir
Nach den Burgundern Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal oder Languedoc
Ein alter Bordeaux
Nuits Saint Georges
Pot au Feu (Eintopf)
„Croque monsieur à la truffe“
Ich liebe meine Arbeit. Neue Projekte motivieren mich.
Der Versuch, den besten Wein unter möglichst ökologischen Bedingungen herzustellen.
David Duband, der Künstler für Pinot Noir von La Côte de Nuits, produziert eine sehr limitierte Menge an Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc (100% Chardonnay). Mineralisch und komplex für begeisterte Burgunder-Trinker.
29,90 €
Der Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste ist ein präziser, klarer und saftiger Rotwein mit einem leicht würzigen Abgang.
29,90 €
Der Morey Saint Denis ist ein Frischer und ausgewogener Pinot Noir. Er hat eine schöne Zinnoberrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist klar und offen mit schönen Fruchtnoten und einen Hauch von Lakritze.
60,00 €
Der Jahrgang 2017 des Domaine David Duband gilt als ein hervorragender klassischer Jahrgang: Er überzeugt durch eine ausgezeichnete Fruchtreife, bewahrte Frische, feine und seidige Tannine sowie eine bemerkenswerte Balance – kraftvoll, aber niemals überladen.
60,00 €
Der Nuits-Saint-Georges 2017 spiegelt den Stil des Domaine David Duband auf eindrucksvolle Weise wider: Präzision, Frische und große Eleganz, ohne dabei den charaktervollen und kraftvollen Ausdruck der Appellation Nuits-Saint-Georges zu verlieren.
60,00 €
Der Chambolle-Musigny 2018 zählt zu den elegantesten Weinen des Domaine David Duband. Er vereint eine beeindruckende Fruchtintensität mit großer Finesse und bringt den seidigen, raffinierten Charakter der Appellation Chambolle-Musigny auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck.
65,00 €
Der Chambolle-Musigny 2019 zählt zu den großen Jahrgängen Burgunds. Tiefe, Finesse und eine bemerkenswerte Balance. Bereits in seiner Jugend großes Trinkvergnügen und verfügen zugleich über ein hervorragendes Reifepotenzial für viele Jahre.
65,00 €
Der Gevrey Chambertin ist ein komplexer und kraftvoller Wein, der durch seine Eleganz und Präzision begeistert. Dies ist ein Wein für Fleischesser!
70,00 €
Der Gevrey-Chambertin 2017 gilt als einer der herausragenden Ortsweine des Domaine David Duband. Er bringt den Charakter von Gevrey-Chambertin eindrucksvoll zum Ausdruck: kraftvoller, strukturierter und tiefgründiger als ein Chambolle-Musigny, zugleich aber geprägt von der Eleganz und Finesse, die den Stil von David Duband auszeichnen.
70,00 €
Der Nuits Saint Georges 1er cru "Les Pruliers" bietet eine delikate Nase, ein voller Mund mit Tanninen und ein langer und hervorragender Abgang.
90,00 €
Der Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers ist kraftvoll und seidig. Er verlangt geschmackvolle und raffinierte Gerichte mit Federwild oder gut gebratenem Lamm.
110,00 €
Die Schwiegereltern beeindrucken? Beim Chef eingeladen?
165,00 €
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2021 zählt zu den prestigeträchtigsten Weinen des Domaine David Duband. Er stammt aus einer der berühmtesten Grand-Cru-Lagen der Côte de Nuits und verkörpert eindrucksvoll die Philosophie von David Duband: die natürliche Kraft des Clos de Vougeot mit einer Vinifikation zu verbinden, die Eleganz, Frische und Präzision in den Mittelpunkt stellt.
245 €
Der Latricières-Chambertin Grand Cru ist ein komplexer und kraftvoller Wein mit Frische und Spannung. Er bietet sich zu Fleischgerichten an, um den vollen Geschmack zu entfalten.
291 €
Der Clos de la Roche Grand Cru 2021 zählt zu den Spitzenweinen des Domaine David Duband. Aus einer der renommiertesten Grand-Cru-Lagen von Morey-Saint-Denis stammend, vereint er die natürliche Kraft seines außergewöhnlichen Terroirs mit der eleganten und präzisen Handschrift von David Duband.
305 €
Der Chambertin Grand Cru ist ein Kraftvoller und strukturierter Wein aus Burgund. Die Farbe ist ein majestätischer und brillanter Granat. Für Weinkenner mit platz im Keller (großes Lagerungspotenzial).
360,00 €